Яровой ячмень
Нутанс 642
Авторы: Ильин А.В., Степанов Т.И., Калинин Ю.А., Смольнякова З.С.
Выведен путем индивидуального отбора из гибридной популяции (Одесский 111 х (Донецкий 4 х Донецкий 8)).
Районирован с 1994 года в 8 регионе Российской Федерации как пивоваренный. Разновидность нутанс. Колос двурядный, соломенно-желтой окраски, диной 6 – 8 см, довольно плотный. Ости длинные, в 1,5 раза длиннее колоса, нерасходящиеся, зазубренные от слабой до средней степени, соломенно-желтого цвета. Зерно крупное, масса 1000 зерен 47 – 52 г, основание зерна голое, щетинка у основания зерна волосистая.
Сорт относится к степному агроэкопиту, по срокам созревания среднеранний (74 – 77 дней). Сорт засухоустойчив, лучше других пивоваренных сортов приспособлен к условиям сухих степей, вследствие чего более надежно обеспечивает приемлемые пивоваренные качества зерна в неблагоприятные по погодным условиям годы.
По пивоваренным качествам зерна превосходит старый пивоваренный сорт Нутанс 187, выгодно отличаясь от него по стабильности показателей массы 1000 зерен и содержания белка в зерне. Средняя экстактивность зерна за годы испытания на станции у Нутанс 642 составила 78,9%, у Нутанс 187 – 77,3 %, содержание белка в зерне 11,3 – 13,6 %, у Нутанс 187 11,8 – 14,4 %, пленчатость 8,7 %,натура зерна 673 г. против 9,4 % и натуры зерна 662 г у Нутанс 187.
Сорт высокоурожайный, по данным конкурсного испытания на станции за 1989 – 1994 годы превысил сорт Нутанс 187 на 5,5 ц/га при урожае 33,8 ц/га. По сравнению с непивоваренным стандартом Донецкий 8, в среднем за последние 7 лет обеспечил прибавку 2,9 ц/га, при среднем урожае стандарта 29,2 ч/га. Самый большой урожай – 63,1 ц/га получен в 1990 году. Нутанс 187 при этом показал урожай 53,5 ц/га, а Донецкий 8 – 56,8 ц/га.
В экологическом сортоиспытании на Аркадакской опытной станции Нутанс 642 в среднем за 1993 – 1995 годы дал урожай 29,2 ц/га при урожае Нутанс 187 – 22,7 ц/га и Донецкого 8 – 25,4 ц/га.
Сорт способен давать значительные прибавки как при благоприятных, так и при неблагоприятных условиях в период вегетации. Так, в 196 году на Пугачевском сортоучастке Саратовской области урожайность сорта составила 41,8 ц/га при урожае Донецкого 8 – 33,8 ц/га. При острой засухе, как на Калининском сортоучастке, когда урожайность стандарта составила 5,1 ц/га, Нутанс 642 обеспечил получение 8,3 ц/га.
В производственных условиях сорт также показывает хорошие результаты. Так, в 1993 году на полях товарищества Нежино Саратовской области он показал урожайность 32,2 ц/га, при урожае сорта Донецкий 8 23,1 ц/га, или в условиях острейшей засухи в 1996 году в АО «Кайсацкое» Волгоградской области сорт дал 11 ц/га, районированный сорт Меликум 135 лишь 3,5 ц/га.
Нутанс 642 также отличается высокой устойчивостью к полеганию и повышенной устойчивостью к головневым заболеваниям.